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Tre nuove DOCG in Veneto. Vitigni autoctoni protagonisti |
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News Autocthona Numero 7 - 2011
Il Veneto raggiunge quota 14 DOCG con il “Colli di Conegliano”, il “Rosso del Montello” e il “Friularo di Bagnoli”. Molti vitigni autoctoni compresi nelle denominazioni
Il fenomeno dell’incremento delle DOCG sembra oramai inarrestabile (aspetto, quest’ultimo, che non manca per altro di sollevare critiche e dubbi) e questa volta è il Veneto a essere protagonista con l’approvazione di ben tre DOCG. In due delle tre nuove denominazioni che si sono fregiate della G finale, più di un vitigno autoctono ricopre un ruolo di primo piano. Nella denominazione “Colli di Conegliano”, infatti, rientrano due storici vini locali dolci: il Refrontolo Passito e il Torchiato di Fregona. Se nel primo, il cui piccolo areale comprende i comuni di Refrontolo, Pieve di Soligo e San Pietro di Feletto, si utilizza il Marzemino di Refrontolo, nel secondo sono il noto Prosecco e gli sconosciuti Verdiso e Boschera a comporre un blend che coinvolge solo 13 produttori.
Con il Friularo di Bagnoli, invece, lasciamo la provincia di Treviso e ci spostiamo nel pavodano: qui troviamo il Friularo, particolare biotipo di Raboso, antico vitigno autoctono che da origine ad un vino rosso fermo.
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