Die internationale Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe „Hotel“ in Bozen ist einmal im Jahr Treffpunkt für die gesamte Branche: Hoteliers, Gastronome, aber auch Betreiber von Frühstückspensionen, Vermieter von Ferienwohnungen und Caterer finden dort vom 20. bis 23. Oktober alles rund um ihr Gewerbe, vom Serviettenhalter über den Spitzenwein bis hin zur Sauna.

Auch auf der 32. Auflage der „Hotel“, internationale Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe in Bozen, stehen vom 20. bis 23. Oktober ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte im Mittelpunkt. Dass diese Fachmesse in Bozen eine hohe Anziehungskraft hat, belegt eine vom Marktforschungsexperten Dr. Hansjörg Schwienbacher durchgeführte Umfrage an 340 Fachbesuchern; befragt wurden Besitzern oder leitende Mitarbeiter in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Urlaub auf dem Bauernhof und Catering.
Aus der Umfrage geht hervor, dass 89,4 Prozent der Befragten die „Hotel“ schon einmal besucht haben und 58,2 Prozent Stammbesucher dieser Fachmesse sind.
Auf die Frage nach dem Gesamteindruck der „Hotel“ wurde von einem Großteil der Befragten sogar in Superlativen gesprochen, und 72,1 Prozent gaben an, die bevorstehende 32. Auflage der „Hotel“ besuchen zu wollen, da diese vor allem eine ausgezeichnete Plattform sei, sich für einen Um- oder Ausbau, einen Neubau oder eine Sanierung zu informieren und Marktneuheiten kennen zu lernen.
Die Fachmesse„Hotel“ in Boten bietet Tourismusbetreiben und Gastwirten die ideale Chance, in kürzester Zeit ein breites Produktangebot unter die Lupe zu nehmen, um dann ihre Gäste immer wieder aus Neue verwöhnen zu können.
Gerade in der heutigen schnelllebigen Zeit ist es für die Branche ein Muss, auf dem neuesten Stand der Dinge zu sein. So geht auch aus der Umfrage hervor, dass 94,1 Prozent der Befragten einen Vorteil darin sehen, jährlich in Bozen eine Fachmesse wie die „Hotel“ zu haben.

Im Rahmen der „Hotel 08“ findet die Sonderschau „GastroArt2“ statt, auf der sich die Besucher inspirieren lassen können, wie sie ihre Gäste mit auch nur kleinen Veränderungen beeindrucken können. Weiters findet an den beiden ersten Messetagen auch das Forum für autochthone Weine „Autochthona 08“ statt.

Weitere Informationen zur Fachmesse unter: www.hotel.messebozen.it und www.autochtona.it

Bozen, 6 Oktober 2008

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