Die Welt des biologischen Anbaus mit allen Sinnen erleben lautet das Motto der BIOLIFE in Bozen. Neben der Produktschau gibt es zahlreiche Initiativen für Familien, Kinder und Institutionen, um die Welt des biologischen Anbaus der breiten Öffentlichkeit näher zu bringen.

Neben dem wirtschaftlichen Aspekt, der hinter der BIOLIFE steht, will diese Messe mit verschiedenen Initiativen auch Ideale der Bio-Branche wie Regionalität und Naturschutz vermitteln. So soll die Philosophie des biologischen Anbaus der breiten Öffentlichkeit näher gebracht werden.

Hier die Initiativen der BIOLIFE 08 im Überblick:

• Verkostung und Kauf von biologischen Produkten aus lokaler und nationaler Produktion
• Bio-Restauration: Auf der gesamten Ausstellungsfläche der Veranstaltung werden ausschließlich Bio-Lebensmittel verabreicht: In der Ausstellungshalle befindet sich auch ein Bio-Restaurant, in dem das Team eines Südtiroler Bio-Restaurants, die Besucher drei Tage lang mit verschiedenen Bio-Gerichten verwöhnt.
• Erziehungsprojekt: In Zusammenarbeit mit dem Verein ECO und dem Schulamt der Autonomen Provinz Bozen werden auf der Messe spezielle Ernährungsprojekte für Eltern und Lehrer präsentiert- im Hinblick auf die Schulausspeisung. Kindern wird durch praktische Übungen wie Butter stampfen oder das Mischen von Brotteig versucht, die Bedeutung einer gesunden Ernähung ins Bewusstsein zu rücken.
• Forum GMO-Gefahr: Neu auf der BIOLIFE ist das Forum, das sich auch in den nachfolgenden Auflagen dieser Fachmesse mit dem Thema Gentechnik befassen wird. 2008 lautet das Thema „ Die Gefahr der gentechnisch modifizierten Organe für den biologischen Anbau und den Verbraucher“. In einer Podiumsdiskussion mit dem Titel „“Koexistenz der biologischen Produktion und GMO: aber wie?” diskutieren Experten der Branche über die Effekte des Nebeneinanders von biologischem Anbau und dem Anbau mit gentechnisch modifizierten Organen; weiters gibt es einen runden Tisch zum Thema “ Die Auswirkungen der GMO auf die Gesundheit der Menschen, Tiere und auf die Erde: Die biologische Alternative”, an dem sich auch die Besucher mit Wortmeldungen beteiligen können. Organisiert wird das Forum von Messe Bozen und CSU in Zusammenarbeit mit der Autonomen Provinz Bozen und den Verbänden AIAB und BIOLAND SÜDTIROL.

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